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domingo, 2 de febrero de 2020

Orquídeas para tu casa

Izquierda: Cymbidium hyb. Derecha: Dendrobium nobile.
Izquierda: Cymbidium hyb. Derecha: Dendrobium nobile. Fuente: Jardín

Cymbidium hyb.

Origen: Híbridos de especies del hemisferio norte.
Descripción: Unas de las orquídeas más llamativas que se pueden cultivar y que reflorecen fácilmente en zonas templadas, al aire libre. Algunos híbridos son bastante rústicos, como Cymbidium Magic Flora 'Red Falls'. Tienen grandes pseudobulbos y hojas largas, acintadas. Las flores son de larga duración, hasta meses. Hay 10.000 híbridos, con distinto grado de rusticidad, y una gran variedad de colores de flores: del blanco al chocolate, pasando por los amarillos, rosas, rojos y rosados. En otoño e invierno florecen.
Cultivo: en macetas con una mezcla de corteza de pino, perlita y carbón. Necesitan buen drenaje. Durante la época de floración deben tener buena luminosidad, sol de la mañana, y hay que protegerlas del sol directo en verano. Necesitan buen suministro de agua, pero cuidando que el drenaje del contenedor esté perfecto durante todo el año. Dividir matas sólo si exceden el espacio de la maceta.
Propagación: Por división de matas.

Dendrobium nobile

Origen: Asia.
Descripción: Es una orquídea epífita que crece fácilmente sobre las ramas de árboles caducifolios, al abrigo de los patios reparados o en el Delta. Puede formar grandes colonias. Las flores de la especie son rosadas, blancas o púrpuras con el centro con una mancha oscura, grandes (de 5 o 6 cm de diámetro) y durables, ligeramente perfumadas. Florece principalmente en primavera.
Cultivo: Puede cultivarse tanto suspendida como epífita o en macetas con orificios grandes, sobre un sustrato a base de chips de corteza de pino, carbón y algo de turba. Hay infinidad de variedades e híbridos, pero la especie tipo es notablemente resistente a las condiciones ambientales de un clima templado sin heladas. El talón de Aquiles es su floración, a veces impredecible, aleatoria. Para hacerlo necesita, al menos, tres semanas frescas y secas a manera de reposo, aireación, buena luminosidad y que la primavera y el verano sean cálidos y húmedos.
Propagación: Por separación de hijuelos.
Izquierda: Oncidium bifolium (ahora Gomesa bifolia). Derecha: Oncidium fimbriatum (ahora Gomesa cornigera).
Izquierda: Oncidium bifolium (ahora Gomesa bifolia). Derecha: Oncidium fimbriatum (ahora Gomesa cornigera). Fuente: Jardín

Oncidium bifolium (ahora Gomesa bifolia)

Flor de patito
Origen: Sudamérica; en Argentina desde el Norte hasta norte de Buenos Aires.
Descripción: Orquídea epífita que forma abundantes colonias en los árboles. Tiene pseudobulbos (tallo aéreo engrosado) con dos hojas. Las flores son amarillas, en profusa cantidad en cada inflorescencia. Florece principalmente en primavera.
Cultivo: Crece en sitios con alta humedad ambiente, sin heladas. Es una epífita que crecen bien en las ramas de un árbol, preferentemente de hojas caducas, o sostenida en maderas y ubicada en zonas aireadas.
Propagación: Por división de colonias.

Oncidium fimbriatum (ahora Gomesa cornigera)

Origen: Argentina (Misiones y Corrientes), Brasil y Paraguay.
Descripción: Es una planta epífita que crece sobre los árboles. Tiene hojas más grandes que el O. bifolium, de 10 a 20 cm de largo, y grandes pseudobulbos. Las pequeñas flores de unos 2 cm forman una gran inflorescencia péndula, que tiene fácilmente de 20 a 30 cm de largo y, en ocasiones, puede llegar a 60 cm. Florece desde fines de primavera y durante el verano.
Cultivo: Necesita sombra clara o media sombra, alta humedad ambiente y temperaturas cálidas (por lo tanto, se debe cultivar en lugares protegidos). En zonas urbanas de Bs. As. se puede cultivar en patios, al reparo.
Propagación: Por división de colonias.
Izquierda: Epidendrum radicans. Derecha: Bletilla striata.
Izquierda: Epidendrum radicans. Derecha: Bletilla striata. Fuente: Jardín - Crédito: Florencia Cesio

Epidendrum radicans

Origen: México hasta norte de Sudamérica.
Descripción: Esta es una orquídea terrestre bastante rústica, a veces pasa desapercibida como tal. Presenta raíces adventicias en los tallos decumbentes, que pueden alcanzar de 60 cm a 1 m de largo. Las inflorescencias presentan unas 20 flores pequeñas, de color rojo anaranjado, a veces con amarillo. Tiene una larga floración que comienza en primavera y se extiende en verano.
Cultivo: Crece bajo media sombra, donde reciba el sol de la mañana. Si el sombreado es excesivo, no florece. Utilizar un sustrato liviano con cortezas, que retenga buena humedad y no se encharque, ya que sus raíces necesitan aireación. Es fácil cultivarla en contenedores en patios reparados. Si recibe sol directo en los mediodías de verano, las hojas pueden quemarse. Es bastante rústica a las bajas temperaturas, pero no tolera heladas leves sin dañarse.
Propagación: Por división de matas.

Bletilla striata

Origen: China, Japón.
Descripción: Es una orquídea terrestre, de 30 a 40 cm de altura. Pierde las hojas en invierno, que son atractivas y dan marco a las flores de color rosa alilado. No son tan durables como las de otras orquídeas. Da unas 10 flores por inflorescencia, de unos 5 cm de diámetro. Florece en primavera.
Cultivo: Se puede plantar directamente en el suelo, en borduras. Lo mejor es que reciba media sombra, con sol en la mañana. El suelo debe ser rico en materia orgánica, preferentemente liviano. Es ampliamente tolerante al frío si se encuentra en reposo invernal; no prospera bien en zonas muy cálidas. Se puede poner un mulch de corteza de pino.
Propagación: Por división de matas en otoño, cuando está ya en reposo.

martes, 9 de abril de 2019

Las Sansevieria variedades

Conocer a Sansevieria

5 de septiembre de 2018
Snake_Plant_ (Sansevieria_trifasciata_'Laurentii '). Jpg
El pasatiempo de la planta de interior está experimentando algo de un renacimiento en los últimos tiempos. Con su popularidad en varias plataformas de redes sociales, las especies de plantas fáciles de cultivar y sus cultivares están experimentando un nivel de popularidad que no han visto en décadas. Un género de particular interés para los aficionados de plantas de interior es Sansevieria .
A pesar de su popularidad, las pocas especies de Sansevieria que se encuentran regularmente en el cultivo vienen acompañadas de nombres comunes poco atractivos. La lengua de la suegra, la lengua del Diablo y la planta de serpiente llevan consigo un aire de negatividad para lo que son esencialmente algunas de las plantas de interior más indulgentes del mercado. Lo que pocos productores de plantas de interior se dan cuenta es que esos densos grupos de hojas con rayas verticales escondidas en un rincón oscuro de su hogar pertenecen a un género fascinante digno de nuestra admiración. Lo que sigue es una breve introducción a estas plantas enigmáticas.
Sansevieria cilindrica
Sansevieria cilindrica
Sansevieria ballyi
Sansevieria ballyi
Los Sansevieria que encontramos en la mayoría de los viveros son solo la punta del iceberg. Sansevieriaes un género que comprende alrededor de 70 especies diferentes. Digo "sobre" porque este grupo es un lío taxonómico. Hay un par de razones para esto. Para empezar, la gran mayoría de las especies de Sansevieria son productores dolorosamente lentos. Puede tomar décadas para que un individuo alcance la madurez. Como tales, nunca realmente han presentado a los propietarios de viveros grandes beneficios económicos, por lo que solo unos pocos han recibido atención comercial.
Otra razón tiene que ver con el mercado de la fibra durante y después de la Segunda Guerra Mundial. Con la esperanza de descubrir nuevas fibras de origen vegetal para cuerdas y redes, el USDA recopiló muchos Sansevieria, pero nunca describió formalmente la mayoría de ellos. En cambio, a las plantas se les asignaron números con la esperanza de que los futuros botánicos se tomarían el tiempo necesario para analizarlos adecuadamente.
Una tercera razón tiene que ver con la variedad de formas y colores que pueden tomar estas plantas. A los horticultores les ha gustado dar a las plantas sus propios nombres de cultivares especiales. Esto complica las cosas, ya que es difícil decir qué nombres se aplican a qué especie. A menudo, la misma especie puede tener diferentes nombres dependiendo de quién la popularizó y cuándo.
Sansevieria grandis in situ.
Sansevieria grandis in situ .
Independientemente de cómo los llamemos, todos los Sansevieria provienen de regiones áridas de África, Madagascar y el sur de Asia. En la naturaleza, muchas especies se parecen al agave o la yuca y, de hecho, ocupan nichos similares a estos grupos del Nuevo Mundo. Al igual que muchas otras plantas de regiones áridas, Sansevieria desarrolló la fotosíntesis de la CAM como un medio para enfrentar el calor y la sequía. En lugar de abrir sus estomas durante el día, cuando las altas temperaturas los hacen perder agua preciosa, los abren por la noche y almacenan CO2 en forma de un ácido orgánico. Cuando sale el sol al día siguiente, las plantas cierran sus estomas y utilizan el carbono almacenado en ácido para sus necesidades fotosintéticas.
La maravillosamente compacta Sansevieria pinguicula.
La maravillosamente compacta Sansevieria pinguicula .
A menudo se encontrará con grupos de Sansevieria que crecen bajo la sombra moteada de un árbol o arbusto más grande. Algunos incluso lo hacen en hábitats forestales. La mayoría, si no todas, las especies son plantas longevas, que viven varias décadas en las condiciones adecuadas. Estas son solo algunas de las razones por las que hacen plantas de interior tan resistentes.
Los diversos Sansevieria aparecen por sí mismos a lo largo de un puñado de formas de crecimiento diferentes. La forma más típica de su entusiasta de las plantas de interior es la forma tipificada por Sansevieria trifasciata . Estas plantas producen hojas largas, estrechas y con forma de espada que apuntan directamente hacia el cielo. Muchas otras especies de Sansevieria , como S. subspicata y S. ballyi , adquieren una forma más rosetada con hojas que abarcan toda la gama de delgadas a extremadamente suculentas. Otros, como S. grandis y S. forskaalii , producen hojas mucho más grandes y aplanadas que crecen en una forma que recuerda a un jarrón que gotea. 
Sansevieria trifasciata con frutos del bosque.
Sansevieria trifasciata con frutos del bosque .
Independientemente de su forma de crecimiento, la mayoría de las especies de Sansevieria sufren transformaciones radicales a medida que envejecen. Debido a esto, los adultos y los jóvenes pueden verse marcadamente diferentes entre sí, un hecho que sospecho que se presta a parte de la confusión taxonómica mencionada anteriormente. Una especie que ilustra esto muy bien es S. fischeri . Cuando era joven, S. fischeriSe compone de rosetas apretadas de hojas gruesas, moteadas. Durante años, estas plantas continúan creciendo así, alcanzando tamaños sorprendentemente grandes. Entonces las plantas alcanzan la madurez. En ese punto, la planta cambia de su forma de roseta a producir hojas sueltas que sobresalen directamente del suelo y pueden alcanzar alturas de varios pies. Debido a que las rosetas finalmente se pudren, a menudo no hay signos de la forma previa de las plantas.
Una joven Sansevieria fischeri exhibiendo su forma de roseta.
Una joven Sansevieria fischeri exhibiendo su forma de roseta.
Una Sansevieria fischeri madura con sus hojas grandes, verticales y cilíndricas.
Una Sansevieria fischeri madura con sus hojas grandes, verticales y cilíndricas.
Si es paciente, muchos de los Sansevieria alcanzarán tamaños enormes. Este crecimiento rara vez se observa, ya que las tasas de crecimiento lentas y las condiciones de vivienda deficientes obstaculizan su desempeño. Probablemente también esté bien, considerando el hecho de que, cuando estén completamente desarrollados, tales especímenes serían extremadamente difíciles de manejar en un hogar. Si tienes suerte, sin embargo, tus plantas pueden florecer. ¡Y florecen ellos!
Aunque existe una variación entre las distintas especies, Sansevieria forma flores en un racimo simple o ramificado. Las flores varían en color desde el blanco verdoso hasta casi marrón y todas producen una gran cantidad de néctar. Incluso he notado olores asquerosamente dulces que emanan de las flores de algunos especímenes cautivos. Después de la polinización, las flores dan paso a bayas de colores brillantes, haciendo alusión a su lugar en la familia Asparagaceae.
Un Sansevieria hallii floreciente.
Un Sansevieria hallii floreciente .
En general, Sansevieria se puede considerar como toleradores excepcionales, que se asemejan a una existencia dondequiera que se presente el microclima correcto en un paisaje por lo demás severo. Su eficiencia hídrica extrema, la tolerancia a la sombra y el hábito de larga vida han prestado a la popularidad global de solo unas pocas especies. Para la mayoría de las aproximadamente 70 especies de este género, sus tasas de crecimiento dolorosamente lentas significan que nunca han hecho un gran revuelo en el comercio de horticultura.
No obstante, Sansevieria es un género que incluso los que no tienen una mentalidad botánica entre nosotros pueden elegir de una alineación. Su popularidad como plantas de interior puede aumentar y disminuir, pero plantas como S. trifasciata están aquí para quedarse. Mi esperanza es que todas estas personas que recolectan plantas de interior en este momento quieran aprender más sobre las plantas que traen a sus hogares. Son más que simples decoraciones, son seres vivos, cada uno con su propia historia que contar. 

sábado, 6 de abril de 2019

Siembra de tomates en la casa


Siembra

CÓMO SEMBRAR Y CULTIVAR TOMATES EN MACETA

Tomates caseros

Si no disponemos de huerto pero tenemos una pequeña terraza o incluso un balcón podemos darnos el gusto de cultivar,  aunque solo sea, una planta de tomate para disfrutar del proceso y darnos el gustazo de saborear unos pocos tomates de los de verdad. Si además hay niños, puede ser algo didáctico y entretenido para todos.

LAS SEMILLAS

Podemos comprarlas en un vivero o tienda especializada fijándonos en que sean de una marca de prestigio, del año (o sea frescas) y de la variedad de tomates que más nos guste.
Podemos también recogerlas de algún tomate comprado o que nos regalen y nos guste.


Elegimos un tomate sano y bien maduro, lo cortamos al medio y extraemos las semillas con una cucharilla.
Las ponemos en un colador  y las llevamos bajo el grifo. Con el chorro de agua sobre ellas, las movemos con la cuchara o con los dedos para que desprendan toda la pulpa que tienen adherida.
Recoger semillas de tomate

Después, las depositamos sobre un papel de cocina y las secamos.

Las pasamos a un platito o recipiente y las dejamos extendidas y al aire para que se sequen.
Luego, las recogemos en un sobre de papel y las etiquetamos. Eso, claro, si no las vamos a sembrar enseguida.
Semillas de tomate preparadas para la siembraSemillas de tomate
LA SIEMBRA

Si las sembramos protegidas o en el interior, la realizaremos al comienzo o  finales del invierno o principios de la primavera, o sea ya; si es en el exterior tendremos que esperar hasta finales de abril o principios de mayo ya que requieren una temperatura mínima de 13º-14º.
  • Rellenamos una maceta con tierra de cultivo dejando libres unos 5cm.
  • Alisamos la superficie de la tierra y depositamos encima, separadas, las semillas.
  • Presionamos con la mano o con cualquier cosa plana que tengamos a mano, las semillas sobre la tierra para que se adhieran bien a ella.
Forma de sembrar semillas de tomate
  • Cubrimos las semillas con unos 4 o 5cm de tierra.
  • Presionamos la tierra para que se adhiera a las semillas.
Forma de sembrar semillas de tomate
  • Lo regamos en abundancia con cuidado, con una regadera con alcachofa y lo tapamos con un cristal o similar para retener la humedad.
  • Lo colocamos en un lugar cálido.
  • Cuando las pequeñas plantitas comiencen a surgir, destaparemos el semillero.
Plantas de tomate recién nacidas

jueves, 21 de marzo de 2019

Injerto de rosales.

Este proceso minucioso y preciso está hoy a su cargo; y en la época indicada, llega a hacer más de 900 injertos por día. Aquí nos comparte el paso a paso de cómo realizar un injerto para obtener una planta idéntica a la madre. Este caso se denomina "injerto inglés".
Héctor González es experto en injertación de rosas. En la época adecuada, hace más de 900 por día.
Héctor González es experto en injertación de rosas. En la época adecuada, hace más de 900 por día. Fuente: Jardín
La propagación por injertos es una técnica de multiplicación asexual o vegetativa en la que se necesita un pie o portainjerto y una especie para injertar. De esta manera, nos aseguramos de obtener una planta con las mismas características de la planta madre (la que se quiere multiplicar).
El vivero Rosales Vidal, en San Pedro, es especialista en rosales. En esta zona, como pie, se utiliza un rosal silvestreRosa multiflora ‘Inermis’. Con esta variedad ‘Inermis’ se logran plantas con menos espinas, lo que facilita la injertación.
El material a injertar debe tomarse de una rama que ya dio flor (izq.) El tallo requiere un corte vertical y otro horizontal (der.)
El material a injertar debe tomarse de una rama que ya dio flor (izq.) El tallo requiere un corte vertical y otro horizontal (der.) Fuente: Jardín
También se utilizan otros pies como portainjertos, como la Rosa indica (elegida para rosas de corte), pero algunos colores no "prenden" bien sobre este pie. El injerto que se utiliza en este caso es e l injerto inglés, en T, un injerto de yema al que también se le llama "de lengüeta".
Todas las variedades se pueden hacer por estacas o injertos, claro que por estacas se necesita más material vegetal. En una estaca o gajo necesitaremos, por lo menos, tres yemas para que funcione; en un injerto, esas tres yemas darán lugar a tres plantas.En la práctica se aprende cuáles son más indicadas para cada método.
En el tallo se hace un corte horizontal y otro vertical (izq.). Retirar la yema de la rama requiere de mucho cuidado y precisión (der.).
En el tallo se hace un corte horizontal y otro vertical (izq.). Retirar la yema de la rama requiere de mucho cuidado y precisión (der.). Fuente: Jardín
Es muy importante tener una herramienta adecuada, bien afilada y desinfectada. El cortaplumas de injertar es la que se usa para esta tarea.
La época indicada para los injertos es fin de primavera a principios del verano. La temperatura ambiente no debe superar los 30° C. La savia debe estar en plena actividad tanto en la planta a injertar como en el pie. Al elevarse mucho la temperatura en pleno verano, se detiene esta tarea para recomenzarla a fines de febrero o cuando el calor disminuye.
Una vez hecho el corte en T, se separan los bordes para insertar la yema y luego se separa la lengüeta. Finalmente, se ata con nylon dejando el nudo por encima del injerto.
Una vez hecho el corte en T, se separan los bordes para insertar la yema y luego se separa la lengüeta. Finalmente, se ata con nylon dejando el nudo por encima del injerto. Fuente: Jardín - Crédito: Inés Clusellas

Paso a paso

  • El material a injertar se toma de una rama que ya dio flores. El grosor difiere según la variedad, desde finitas en las miniaturas, hasta del ancho de un lápiz en las variedades más fuertes.
  • De esa rama se retirarán las yemas a injertar: en el momento ideal la yema se desprende con facilidad.
  • Las plantas que se utilizan como portainjertos se reprodujeron a partir de estacas en los meses de mayo a julio. Para fines de noviembre, estos pies ya están listos para ser injertados.
  • Se hace un corte en forma horizontal en la corteza del tallo y luego otro en forma vertical, que sale desde el centro del corte anterior. Así se forma la "T" que es la característica de este tipo de injerto.
  • Se separan los bordes para insertar la yema. Se corta la lengüeta por encima de la T y se ata. Antes se utilizaba rafia, ahora se usa nylon. El nudo debe quedar por encima del injerto.
El nudo se corta después de 15 días de hecho el injerto.
El nudo se corta después de 15 días de hecho el injerto. Fuente: Jardín
  • Después de unos 15 días, se corta el nudo para aflojar la atadura y permitir que el injerto crezca libremente. Puede suceder que, con clima benigno, el injerto brote, o que permanezca dormido todo el invierno y brote en la próxima primavera.
  • Cuando brota, se corta la copa del portainjerto. Se deja el tallo con la yema, y así toda la fuerza de la planta va a esa única yema. Después se manejará con poda. Luego de unos dos años de cultivo el rosal está listo para la venta.

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El crisantemo, flor representativa del otoño japonés

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