Mostrando entradas con la etiqueta frutos acca sewlloriana. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta frutos acca sewlloriana. Mostrar todas las entradas

jueves, 25 de junio de 2015

Guayabo-Acca sellowiana

Familia: Myrtaceae Porte: arbusto ramificado que puede alcanzar hasta 4 metros de altura. Follaje: persistente,ramillas rígida.



Hojas: simples,opuestas,pecioladas,pecíolos de 4 a 8 mm,ovoides o elípticas,verde oscuro y brillantes en el haz,lanoso-tomentoso blanquecinas en el envés. 
Flores: solitarias con 4 sépalos y 4 pétalos de color blanco-róseos, estambres numerosos con anteras de color amarillo intenso,florece en octubre y noviembre. Fruto: baya oblonga de 3 a 5 cm de largo verde oscuro en la madurez, fructifica en verano. 


Fruto autóctono, contienen azúcares, proteínas, vitaminas A, B, C y hierro.
Para consumir en fresco se corta a la mitad y se extrae su pulpa con una cuchara.
Su pulpa es gomosa de color blanco amarillento y sabor dulce.
Se pueden elaborar salsa, cremas, mermeladas, dulces y en almíbar. Una curiosidad: los pétalos son comestibles y se consumen en ensaladas y postres.
Las hojas y su corteza se utiliza para elaborar productos medicinales.


 Area de dispersión: Argentina ,Chile, Bolivia,sur del Perú y Uruguay. 

https://www.facebook.com/groups/sandra65/

La palmera Yatay

  LA PALMERA YATAY Butia yatay es una especie de la familia de las palmeras (Arecaceae). Es la palmera más alta del género Butia. Descripció...